Lisasgarden

Vi har färskt kaninkött från 1:a augusti

Välkomna till Lisasgården i södra Dalarna.

Här produceras ett gott, nyttigt och klimatsmart kaninkött till den medvetna köttkonsumenten, för en god hälsa och en hållbar miljö.

 

På Lisasgården vill vi att alla djur ska ha rätt att leva ett naturligt liv på stora ytor. Vi arbetar för att hålla en hög djurvälfärd, och håller oss ständigt uppdaterade med de senaste forskningsrönen vad gäller djurhälsa och beteende. Lisasgården har ett gott samarbete med Sveriges Lantbruksuniversitet och tar regelbundet emot studenter för ex-jobb och forskningsstudier.

 

Hos oss kan du köpa kött med gott samvete.

 

Självklart är vi medlemmar i Sveriges Kaninproducenter.

Köttproduktion

 

Allt kött vi säljer i butiken produceras här på gården. Djuren äter vårt eget KRAV-certifierade foder, och de lever utomhus året om med gott om utrymme.

Hållbarhet och miljö

Slakt

 

Kanin och fågel slaktas i vårt eget slakteri på gården. Djuren slipper stressas i transporter och det i sin tur ger dig som konsument ett bättre, godare och nyttigare kött.

Läs mer...

Som jordbrukare tar vi ansvar för planeten, och genom vår djurhållning bidrar vi till en miljö där växter och insekter trivs. Djuren bidrar också till en minskad klimatpåverkan genom en ökad kolinlagring i marker där de betar.

All dynga från djuren återförs till våra marker. Vi har ett kretsloppstänk i hela vår produktion och det vi gör på gården.

Kursverksamhet

 

Vi håller kurser året om.

Vill du lära dig om kaninproduktion, slakt eller skinnberedning ? Kontakta oss.

Malin, som driver Lisasgården, är också ordförande för Sveriges Kaninproducenter.

Vi kan kanin !

Läs mer...

 

Copyright @ Lisasgården